好食推薦

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美味烤鴨

一、二十種中藥材填入土番鴨的鴨身之後,放置一天冷藏的功夫,吹風讓皮肉分離以增外皮酥脆. Read more...

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鮮炸壽司捲

炎炎夏日,包上蟹肉捲及新鮮採下的小黃瓜壽司捲,不論冷熱,都是消暑好配菜 Read more...

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鮮炒野菜

洋蔥去皮切薄片;南瓜去皮、籽切薄片;青椒去籽切片 Read more...

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美味烤乳豬

本產品已經脆化,火候不可以太強烈過熱,燒烤時,豬皮不刷任何沾醬Read more...

 

逆境也是轉機 - 從小店到百家連鎖的傳奇

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一個成功企業的背後,總有個不屈不撓、歷盡磨練的奮鬥的過程,而消費者熟知的「Tea & Meal」連鎖茶飲創辦人也有這樣的一個故事。生性活潑的林心從小就不愛唸書,畢業後發現自己所學無幾,更沒有一技之長,一次朋友聚會中得知有一間經營不善的知名連鎖茶舖要頂讓,林心思考了一下,反正自己沒有專長而做茶飲又看起來很簡單,於是跟親戚借錢湊了30萬頂下這間茶舖,沒想到卻締造了「Tea & Meal」連鎖茶飲現今百家分店的基石。

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